中国侨网4月27日电 据加拿大《星岛日报》综合报道，“华埠广场”位于奇华街180号，是由一栋7层楼高的停车场和3层楼高的商业建筑组成。温哥华华埠商业促进会会长伍沛雄称，这栋建筑几乎是空置的，广场内有18家商店，但实际上只有5家被利用。他说，“华埠广场”建于1990年代初期，后来列治文和本拿比都建了大型亚洲购物中心，吸引购物者慢慢离开了华埠。
伍沛雄表示，这栋建筑和土地2021年被政府评估价为1470多万元，奇华街夹魁北克街的停车场，政府估价达610万元，但政府对这些估价很高的物业上所做甚少。他说：“他们的任务就是将温哥华房地产的价值和我们的收入最大化。”
西门菲沙大学(SFU)城市项目主任甄瑞谦表示，这是对优质公有房地产的巨大浪费，他认为可以将这些房地产重新定位为公益房地产。
伍沛雄希望将华埠广场变成一个烹饪美食中心，在停车场的顶层设有食品摊位、市场以及亚洲烹饪学校，食客可以一边欣赏城市景观，一边品尝学生们的烹饪作品。他认为这是如何利用这么好一个地方的重新构想。他于2020年5月向市府提交了如何改造华埠广场的初步建议。
温哥华市府表示已经委托进行一项研究，来调查改善华埠商业组合的潜在选择，不过伍沛雄说，市府不给华埠商业促进会看最终研究报告。
甄瑞谦表示，世界一些城市已经建立起了烹饪美食中心的样版，包括美国加州Oakland的天鹅市场和旧金山市的拉科西纳市政市场等，这两个都是与社区共同创建的，代表着包容和创新。
菲律宾面条联合店的Louwella Malda表示，食物总是能吸引人流量。她最近从多伦多搬到温哥华，并于4月初在温哥华最大的中餐馆——富大海鲜酒家所在的同一个广场开设了她的小餐馆。
温哥华市府并未回应是否会参与创建未来的烹饪美食中心，但市府在一份声明中将空置归因于疫情，声明说，疫情前华埠广场的空置率仅为6%，而目前空置率是可出租面积的28%，大部分空置发生在过去两年。
华埠广场眼镜店的东主梁女士则表示，市府在疫情期间仍对华埠广场的租客加租，这根本不合情理。她说：“按照市场价收租没有问题，但问题是它根本提供不了一个正常的市场。当市场繁荣时加租没问题，但市府无法维持华埠一个好的形象，没有清洁，不安全，人们一听到华埠就不敢来，而且停车费很贵，商场空置也没有吸引力，人们认为给停车费不值得就不会来。”
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